通风死角对粮食储藏的危害
如果机械通风的均匀性不好，会影响堆内温度的整体平衡，在堆内形成相对局部的高温区，然后在堆内形成温差，在高低温交界处容易发生凝结，在堆内形成局部高温。自然保护区也容易引起虫害和霉变的滋生，影响粮食的安全储藏。
机械通风过程中形成通风死角的原因很多。如风管布置不合理、布风机构分布不合理、开度不合理、堆内杂质含量高、表面呈梯形等。在粮食入仓前可以消除一些因素，如调整各风道风量、粮食入仓前的清扫、清杂等，但由于沟道布置不合理或粮食呈梯形堆放，造成通风不均匀而造成的通风死角，信阳粮库保温密闭门窗，从而增加了粮食入仓前的通风量。e通风过程中必须仔细检查储存容量，并采取合理措施加以消除。
视在风速检测法：在机械通风中，常采用视在风速检测法来判断通风均匀性，即用风速仪检测出粮食表面各点的视在风速进行比较。如果每个点的测量值接近，则通风均匀。该方法对堆垛高度约3m的堆垛机械通风具有一定的合理性，粮库保温密闭门窗厂家，但堆垛高度大于3m则不合理，视风速为假风速，即每秒每平方米通过堆垛表面的气流。粮食表面各点的表观风速值相似，不能推断出粮食堆各层的气流是相同的。
通风方案制定：冬季降温通风作业前，应根据具体的粮食条件、仓储条件、天气和仓储条件，遵循必要性、可行性和经济性三个原则，明确通风目标和各项经济目标。技术指标，科学制定通风降温方案和机械、人员运行计划。认真进行技术培训，使所有参加者加深对通风和制冷的理解，了解通风和制冷方案，避免通风的随机性和盲目性。在制定方案时，应注意优化不同通风方式的组合。同年入库的新粮，由于温度较高，宜采用三级通风；第二年平均粮温较低，可采用两级通风；高湿度粮，宜采用大功率离心风机。采用通风降温、降水；低粒堆采用低功率风机和自然通风，降低能耗和水损失；上下层温差大的颗粒堆可采用吸力和压力。
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